L’adhésion au programme est volontaire et, dans cette première étape, il aidera 160 éleveurs, avec la perspective d’atteindre 600 propriétés au second semestre 2024. L’assistance technique sur mesure prend en compte les caractéristiques de l’exploitation, et le résultat est un plan avec des orientations sur la production et la gestion administrative, la gestion du bétail et des pâturages, les ajustements sanitaires, la régularisation environnementale et la traçabilité individuelle des animaux. Ce travail sera réalisé par le SENAR (National Rural Apprenticeship Service-Adm/PA) en collaboration avec le cabinet de conseil expert NatCap. « Faepa a toujours été un précurseur et un partenaire dans les initiatives visant à la durabilité de l’activité agricole et à son développement technologique, qui se traduisent par une augmentation de la production, de la productivité et de l’amélioration des revenus des agriculteurs. Nous avons toujours été à l’avant-garde de la construction de solutions pour le secteur productif et, en particulier dans le secteur de la production animale, nous avons soutenu, avec l’État, la mise en œuvre de la RCA, de la GTA et de la NFe, ainsi que des campagnes de vaccination. Dans cette optique, le Programme de production durable de veaux est une autre initiative de la Fédération, visant à la traçabilité dans la chaîne des bovins de boucherie, avec une adhésion volontaire des éleveurs, dans le respect de la législation en vigueur », a déclaré Carlos Fernandes Xavier, président de la FAEPA.

À gauche : Giovanni Queiroz, secrétaire au développement de l’agriculture et de la pêche de l’État du Pará, et Carlos Fernando Xavier, président de la FAEPA, avec le premier veau traçable du programme au Pará. Le modèle qui sera mis en œuvre au Pará a fait ses preuves en 2019 dans le Mato Grosso et enregistre déjà plus de 200 000 animaux dans le protocole de production durable de veaux, géré par la Confédération brésilienne de l’agriculture et de l’élevage (CNA). En 2021, ce système a permis d’acheminer du bœuf 100 % sans déforestation dans les rayons des supermarchés, avec un suivi dès la naissance du veau. Une autre particularité est l’utilisation de la numérotation officielle brésilienne 076 (code pays ISO), administrée par le MAPA (Ministère de l’Agriculture et de l’Élevage), qui permet l’identification du pays d’origine de l’animal.

La directrice exécutive d’IDH Brésil, Daniela Mariuzzo, présente le programme « Les agriculteurs brésiliens sont les agents de transformation que le monde recherche et, par conséquent, ils doivent jouer un rôle de premier plan dans l’élaboration de solutions pour le secteur. Nous nous sommes rassemblés dans ce voyage qui respecte le Code forestier brésilien, garantit la transparence de l’information et la protection des données », souligne Daniela Mariuzzo, directrice exécutive de l’IDH au Brésil. Le Programme de production durable de veaux s’inscrit dans la vision stratégique du secteur de la production au Pará, connue sous le nom de PROPARÁ, et avec les politiques publiques telles que le programme de développement durable ainsi que le Plan sectoriel sur le changement dans l’utilisation des terres et des forêts, connu sous le nom de Plan d’État Amazônia Agora (PEAA). À cette fin, elle s’appuie sur le partenariat entre le Secrétariat de développement de l’agriculture et de la pêche du Pará (SEDAP) et l’Association de l’élevage fort de Paraense (APPF).