Alqueria, Nestlé, Yara Colombia et IDH unissent leurs forces pour renforcer la durabilité des chaînes d’approvisionnement agricoles en Colombie

Article de presse - 16 févr. 2021

L’initiative touchera plus de 100 petits producteurs laitiers de la chaîne d’approvisionnement à Cesar, en Colombie, dans un premier temps, en vue de l’étendre dans les années à venir.

AlqueríaNestlé et Yara Colombia, entreprises leaders dans le secteur alimentaire colombien, ont annoncé le 16 février 2021 qu’elles rejoindront une alliance pour le développement durable du secteur laitier à César, en Colombie, dans le cadre de 'Alianza AgroColombia Productiva y Sostenible', l’alliance pour une agriculture productive et durable en Colombie. Le programme a été officiellement lancé lors d’un webinaire avec les dirigeants de chaque organisation et le vice-ministre  des Affaires agricoles du ministère de l’Agriculture et du Développement rural de Colombie, Juan Gonzalo Botero.

Ce projet soutient la construction et la consolidation du pacte PPI à César, où l’élevage de bovins laitiers joue un rôle important non seulement en tant que moteur économique des petits agriculteurs, mais aussi en tant que catalyseur de l’amélioration des conditions sociales des familles de producteurs laitiers. L’élevage de bovins laitiers représente une opportunité pour la région de transformer une économie basée sur le charbon en une économie agricole durable. Dans ce domaine, le projet vise à avoir un impact positif sur plus de 100 petits producteurs de lait à César dans sa phase initiale, déclenchant le développement, l’adoption et la mise en œuvre de pratiques et de technologies pour une productivité et une qualité accrues dans le secteur laitier afin de passer de la production de 2,5 litres/vache/jour à 6 litres/vache/jour. Grâce à la mise en œuvre de systèmes agroforestiers, le projet prévoit de réhabiliter et de restaurer 300 ha de zones dégradées et de créer une protection d’environ 3 000 ha de forêt tropicale sèche, aujourd’hui avec de petits résidus dans la région, et d’améliorer les conditions de travail et sociales dans les zones rurales.

Pour le nord et le sud du département, l’IDH facilitera les efforts coordonnés des trois entreprises pour l’échange de connaissances et de technologies, le développement des compétences pour augmenter la production laitière, l’augmentation des revenus des ménages, la formation des jeunes générations et la promotion des valeurs de durabilité et de développement communautaire chez les jeunes.

Pour Daniela Mariuzzo, directrice du programme Paysage d’IDH LATAM, « cette alliance initie une nouvelle contribution à la mise en œuvre d’un modèle de production durable non seulement à Cesar, mais dans toute la Colombie, et démontre que toutes les organisations peuvent se réunir et se coordonner pour améliorer le développement territorial et la durabilité de la chaîne d’approvisionnement. Depuis la création de l’Alianza AgroColombia Productiva y Sostenible, dirigée par l’IDH, nous avons été en mesure de traduire les résultats des discussions en actions concrètes sur le territoire. Aujourd’hui, nous consolidons cette alliance avec de grandes entreprises du secteur au niveau national telles qu’Alqueria, Nestlé et Yara pour renforcer le modèle de production laitière durable, ce qui, nous en sommes sûrs, marquera une étape importante pour la région et le secteur laitier du pays.

« Il est toujours essentiel de jeter les bases d’un développement à long terme, comme l’indique la raison d’être de Nestlé : « Libérer le pouvoir de l’alimentation pour améliorer la qualité de vie de tous, aujourd’hui et pour les générations à venir. » Grâce à ce partenariat avec l’IDH, nous allons pouvoir travailler ensemble pour améliorer les bonnes pratiques de production laitière à César. Nous voulons fournir des outils pour rendre les chaînes de production animale plus durables en Colombie », a déclaré Antonio Núñez, président de Nestlé Colombie.

Andrés Useche, directeur commercial de la région andine de Yara, en Colombie, a déclaré : « La campagne colombienne est confrontée à plusieurs défis, tels que l’augmentation de la production et de la qualité des aliments, l’utilisation efficace de l’eau et la réduction des émissions d’ammoniac. Avec ce projet, nous cherchons à contribuer à ces défis et à soutenir les producteurs de lait Caesar’s avec les meilleures pratiques agricoles qui leur permettent d’être efficaces, productifs, rentables et durables. Travailler ensemble avec la chaîne d’approvisionnement alimentaire est un grand pas pour l’agriculture dans le pays, nous sommes convaincus que le travail collaboratif nous mènera au développement du champ et à l’agriculture durable.

Enfin, pour Carlos Enrique Cavelier, président et coordinateur de Sueños de Alquería, la contribution du secteur privé est essentielle pour le développement de l’agriculture colombienne. « En tant qu’entreprises et organisations, nous avons pour mission d’être des facilitateurs de la consolidation des petits producteurs, en les aidant à réaliser leur projet de vie et à atteindre leurs objectifs. Nous sommes à un moment fondamental, où nous devons apporter toutes les ressources et capacités que nous avons entre nos mains pour promouvoir la réactivation et la productivité », a déclaré le dirigeant.

Ce projet vise à devenir un exemple en Colombie sur la manière de résoudre certains problèmes du secteur laitier et d’atteindre la stabilité pour les producteurs et l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement en améliorant les méthodes de production, en rapprochant les institutions financières qui facilitent l’accès au crédit pour les petits producteurs, en innovant dans les mécanismes financiers pour les petits producteurs et les systèmes de surveillance de l’élevage du bétail et de la conservation des écosystèmes. L’investissement dans l’IDH permettra également la création de nouveaux modèles d’affaires à partir de la mise en œuvre innovante de méthodologies, de produits et de services qui fournissent des solutions à long terme ainsi que l’efficacité et la compétitivité des entreprises d’élevage des petits producteurs.

Le projet a démarré le 1er janvier 2021 et devrait toucher plus de 100 éleveurs dans les années à venir.

Vous pouvez lire une interview en espagnol de Daniela Mariuzzo, directrice du programme Paysage de l’IDH LATAM, dans le journal national colombien El Espectador : https://www.elespectador.com/noticias/economia/la-iniciativa-que-busca-una-ganaderia-mas-sostenible-en-el-cesar/.