Paysage de café durable à Dak Lak

Agriculteurs à atteindre : 5 362

Superficie du terrain : 7 604 ha

Durée : 2016 -2018

Partenaire de mise en œuvre : SIMEXCO

Autres partenaires impliqués : UTZ, EDE, WASI, Farm Tree Services

 

À propos du projet

Le projet vise à sensibiliser et à faire comprendre aux producteurs de café :

  • Effets du changement climatique sur la production agricole et possibilités d’adaptation (notamment par l’utilisation de cultures arboricoles et d’arbres d’ombrage)
  • La nécessité de réduire la consommation d’eau pour l’irrigation grâce à des technologies d’irrigation plus efficaces
  • Améliorer l’utilisation des intrants pour réduire les émissions de substances indésirables (p. ex., nutriments, pesticides, GES) qui pourraient nuire à l’environnement, par exemple en choisissant des pesticides moins dangereux et en utilisant les engrais plus efficacement.
  • Les avantages de travailler ensemble au sein de groupes communautaires, qui visent à définir des politiques collectives sur l’utilisation de l’eau qui pourraient conduire à acheter conjointement des intrants de meilleure qualité avec moins d’impacts négatifs sur l’environnement.

Parallèlement aux activités de formation, le projet développera également des parcelles de démonstration dotées d’une technologie d’économie d’eau, qui serviront de terrains de formation pour les champs-écoles d’agriculteurs. Les données de gestion agricole (grâce à l’adoption du Farmer Field Book) seront collectées pendant la durée du projet sur l’utilisation des intrants et les extrants produits par les agriculteurs afin de permettre une estimation quantitative des émissions d’engrais, d’énergie et de pesticides. Les résultats de l’analyse des données agricoles serviront à informer les agriculteurs sur leurs performances environnementales et financières, et à stimuler de meilleures pratiques agricoles, notamment en ce qui concerne l’eau, les engrais et les pesticides. Un accent particulier sera également mis sur l’implication des jeunes dans la culture du café.

Ce projet vise à atteindre les impacts suivants :

  • Réduction de la pollution de l’eau et des sols et des émissions de GES
  • Garantie à long terme du revenu et de la productivité des agriculteurs
  • Disponibilité suffisante de l’eau pour la production et la consommation dans le paysage
  • Amélioration des politiques et de leur application de la loi créant un environnement propice à l’impact social et environnemental

Pour plus d’informations :

Trần Thị Quỳnh Chi | chitran@idhsustainabletrade.com

Lê Đức Huy | huy.leduc@simexcodl.com.vn

Đỗ Ngọc Sỹ | do.sy@jdecoffee.com