En octobre, le programme Sustainable Calf Production a organisé des Field Days dans la vallée de Juruena. L’objectif était de présenter l’initiative à de nouveaux participants potentiels et de diffuser les connaissances parmi les agriculteurs participants. À cette fin, les événements comprenaient des témoignages d’agriculteurs qui bénéficient déjà d’une assistance technique, ainsi que des présentations institutionnelles sur l’initiative et les partenaires sur le terrain, ainsi que sur le pilier de la traçabilité.

"Avec une approche informelle, nous pourrions poser des questions et partager les gains que les agriculteurs qui participent déjà au programme ont obtenus », explique Mathias Almeida, PDG de Natcap, le partenaire de mise en œuvre de l’IDH. L’objectif de ces événements était également de renforcer les piliers qui sous-tendent le programme : une meilleure gestion de chaque propriété, une régularisation environnementale et foncière, et une connexion au marché – qui assurent la traçabilité des veaux depuis leur origine.

Environ 50 personnes ont assisté aux deux événements à Cotriguaçyou et dans le district de Nova União. L’objectif du programme continue d’être d’obtenir plus d’adhésions, de sorte que d’autres réunions similaires seront organisées.

De plus, les éleveurs participants commenceront bientôt à appliquer des étiquettes d’oreille sur leurs veaux afin que chaque animal puisse avoir son origine retracée. « En conséquence, la viande parviendra au consommateur final avec des informations claires sur la traçabilité sociale et environnementale », a souligné Mathias.

Le programme de production durable de veaux a été mis en œuvre en février 2019 et vise à bénéficier à 457 propriétés dans les régions du Mato Grosso de la vallée de Juruena et de la vallée d’Araguaia d’ici 2021. L’initiative rassemble l’IDH, la Fondation Carrefour, Carrefour Brésil, Acrimat et Natcap. Jusqu’en octobre 2019, 198 agriculteurs des deux régions ont adhéré au programme pour bénéficier d’une assistance technique en matière de production, d’environnement et de terres.

Impact :

Ces événements avaient pour but d’aider les agriculteurs à comprendre l’initiative et à les aider à produire une viande durable et traçable pour le consommateur. D’autres événements comme ceux-ci doivent avoir lieu.